Top 15 Món ăn không thể không thử khi đến Sài gòn

Bạn đã đến Sài Gòn chưa? Đã ghé thăm Sài Gòn thì nhất định bạn phải thử những món ăn đặc trưng của Sài Gòn sau đây nhé! Đến với Sài Gòn là đến với vẻ đẹp đa dạng, mang nhiều màu sắc khác nhau của nhiều nền văn hóa đang trong quá trình hình thành và phát triển. phát triển. Trong đó, có văn hóa ẩm thực, và những món ăn vô cùng hấp dẫn.

Cơm tấm

Món đầu tiên bạn nên thưởng thức là cơm tấm. Đây là món ăn dân dã, phổ biến của người Sài Gòn trong các con hẻm hay các con phố. Cơm tấm được nấu từ gạo tấm nên hạt cơm tơi, tơi, ăn kèm với sườn nướng hoặc chả trứng và chén nước mắm ngọt cùng chút dưa leo. Nếu đã thử qua cơm tấm Sài Gòn, bạn khó có thể quên được. Địa điểm bán cơm tấm ngon: Cơm tấm đêm Cao Đạt (góc Nguyễn Trãi – Trần Bình Trọng chuyển đi). Càng về sau, quán cơm tấm này càng đông khách, phục vụ nhanh, luôn có chén canh nóng hổi, rất ngon. Sườn lớn giá 25.000.

Bánh hỗn hợp

Nhắc đến bánh tráng trộn chắc hẳn nhiều bạn trẻ cũng biết đến. Đây là một món ăn có nguồn gốc từ miền Trung, nhưng đến nay đã trở thành món ăn phổ biến trên toàn quốc. Ở Sài Gòn, bánh tráng trộn mang một chút hương vị lạ của miền Nam. Bánh tráng trộn là món ăn vặt hàng đầu của giới trẻ Sài thành. Mỗi chiếc bánh có giá từ 10.000 đồng đến 15.000 đồng, với bánh tráng thái mỏng trộn mỡ hành, sa tế, xoài hoặc cóc, trứng cút, rau răm, tôm rang hay khô mực … tùy từng nơi, nguyên liệu có thể có. khác biệt. ít một chút nhưng hương vị vẫn vậy, nếu bạn đã đi du lịch Sài Gòn thì hãy mua một phần bánh tráng trộn về nhâm nhi khi đi sẽ rất thú vị đấy !!

Đầm phá

Phà Lụi là một món ăn rất lạ và rất đặc biệt. Dường như chỉ có Sài Gòn là nơi người ta bán và ăn món này phổ biến nhất, và độ tuổi tiêu thụ món này nhiều nhất vẫn là giới trẻ. Món Phà Lụi được làm bằng bao tử (bao tử) và ruột non, phổi, gan, tim … tẩm ướp gia vị, rán chín vàng rồi đun sôi lại đến khi chín mềm. Nước cốt dừa là thành phần chính của nước dùng, làm cho nước dùng có vị ngọt và béo. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì, mì gói hoặc ngon hơn là nướng hoặc chiên. Bạn có thể tìm thấy món ăn ở mọi con hẻm nhỏ trên khắp các con phố của Sài Gòn. Đây là món ăn đường phố nổi tiếng thu hút du khách gần xa khi ghé thăm thành phố trẻ trung và năng động này.

Hủ tiếu Nam Vang

Hủ tiếu Nam Vang còn được gọi là món ăn “đa sắc tộc” vì có nguồn gốc từ Campuchia, nhưng do người Hoa chế biến. Hủ tiếu là một món ăn nổi tiếng không kém cơm tấm ở Sài Gòn, nhưng hủ tiếu Nam Vang còn đặc biệt hơn cả. Đặc biệt là vì sự đa dạng của chất liệu. Hủ tiếu Nam Vang có nguồn gốc từ thịt heo miếng và thịt heo bằm nhưng ở Sài Gòn có thêm nhiều loại đồ ăn kèm như tôm, gan, trứng cút, mực … Và không thể thiếu khi thưởng thức hủ tiếu Nam Vang là các loại rau ăn kèm như Cần tây, cỏ cà ri, hẹ, xà lách, giá đỗ,… Đã đến Sài Gòn thì không thể không thưởng thức món này rồi các bạn ạ, món này mỗi nơi có những biến tấu khác nhau nhưng đâu vẫn vào đấy. có một điểm chung rất đặc biệt. Nếu bạn muốn biết nó đặc biệt như thế nào, hãy thử nó.

Ốc sên

Ốc là món ăn vặt rất được ưa chuộng với nhiều cách chế biến khác nhau mang đến hương vị thơm ngon không lẫn vào đâu được. Và món ốc Sài Gòn mang hương vị đặc trưng của người Nam Bộ. Được chế biến từ nhiều loại ốc thành nhiều món khác nhau như ốc luộc, ốc xào me chua cay, ốc xào xả ớt, ốc nướng… cho người dùng thoải mái lựa chọn. Kết hợp với nước chấm ngọt đặc trưng, ớt cay và sung muối đã tạo nên một món ăn mang đậm phong cách bụi của người Sài Gòn. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy và thưởng thức các món ốc trên khắp các nẻo đường Sài Gòn. Đặc biệt, hãy thử món này vào mùa đông, hương vị cay nồng đặc trưng sẽ mang đến cho bạn cảm giác thư thái trong những ngày đông lạnh giá.

Bún thịt nướng

Nếu như ở Hà Nội là thiên đường của các món nước như bún, phở, bún… thì Sài Gòn lại có vẻ chuộng bún, miến… thập cẩm. Bún thịt nướng là một ví dụ điển hình. Cùng nguyên liệu với bún chả Hà Nội nhưng bún thịt nướng lại mang đến một hương vị hoàn toàn khác. Ăn bún chả ở miền Bắc có nhiều cách ăn khác nhau và ăn bún thịt nướng ở Sài Gòn cũng có nhiều vẻ khác nhau. Nếu bạn ở Hà Nội, khi vào Sài Gòn hãy thử món này xem nó khác Bún chả Hà Nội như thế nào nhé.

Bột chiên

Món ăn này đặc biệt không thể thiếu khi bạn đến Sài Gòn. Đây là một món ăn vặt có xuất xứ từ Trung Quốc và được người Sài Gòn đón nhận nhiệt tình nên hiện nay món ăn này đã trở nên vô cùng phổ biến, bạn có thể dễ dàng tìm thấy một quán bán món ăn này khi đi dạo. vòng quanh. Món ăn này tuy không hấp dẫn bằng những món ăn trên nhưng vẫn có những nét độc đáo và lạ miệng. Nơi bán bột chiên ngon: Bột chiên Đức Hòa và chè khu Sư Vạn Hạnh, Quận 5 tại 001 Lô KC / C Ngô Gia Tự, Phường 2, Quận 10, gần ngã tư SVH- Ngô Gia Tự, trong hẻm cạnh trường Tiểu học Trương Định. Đi thẳng vào trong 10m, nhìn bên tay phải là quán bột chiên đông đúc ngay đó. Bột chiên Đạt Thành ở 277 Võ Văn Tần, Quận 3. Nơi đây dành cho những ai thích ăn bột chiên giòn và ăn thêm các món nhân như bún riêu, chả giò, bò khô, gỏi bò … siêu hấp dẫn du khách. . .

Bún mắm

Bún mắm là món ăn của người dân miền Tây Nam Bộ, nước dùng được làm từ các loại cá linh, cá sặc, cá lóc … nấu cho tan thịt, lược lấy nước trong, nêm chút hạt nêm cho vừa ăn. nếm. Ăn kèm với bún tươi và các loại rau trong vườn như rau đắng, bông súng, kèo nèo, chuối chát … Thỉnh thoảng, khi chiêu đãi khách phương xa, tô bún được điểm xuyết thêm vài lát cá tôm. Khi du nhập vào Sài Gòn, món ăn được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác như heo quay, mực… để tô bún càng thêm hấp dẫn. Món này có thể hơi nặng mùi đối với những người không quen vì được làm từ cá, nhưng khi đã ăn thử thì chỉ có thể xay thôi.

Bánh mỳ

Bánh mì là món ăn nhanh vào buổi sáng (và tối) của học sinh, sinh viên và người lao động vì giá cả hợp lý. Tùy theo từng địa phương ở Việt Nam, bánh mì sandwich có thể được dùng thay thế bữa sáng, hoặc ăn nhẹ vào những thời điểm khác nhau trong ngày. Bánh mì thường được nướng nóng và giòn trước, khía dọc thân và nêm gia vị, bơ, thịt (hoặc trứng, chả, xá xíu, v.v.), ngâm với một ít rau (dưa leo), ngò, hành, v.v. ) đặt lên trên phần nhân thịt đã có và rưới nước sốt (tương ớt, nước tương, v.v.). Món này thì khỏi nói về độ nổi tiếng vì hầu như ở Sài Gòn chỗ nào cũng có bán món này, đến Sài Gòn một lần ăn thử một ổ bánh mì Sài Gòn bạn sẽ biết hương vị của Sài Gòn.

Mì heo

Hủ tiếu vịt tiềm là một trong những món ăn ít được tìm thấy ở ngoài Sài Gòn, có nguồn gốc từ người Hoa nên rất thích hợp cho những ai thích ăn các món tần, hầm … khi ăn món này bạn sẽ được thưởng thức phần đùi vịt to gần bằng bát. và cảm giác mềm nhưng không nát của thịt vịt, cũng như nước dùng rất đặc trưng, tuy bình dân hơn các món trên nhưng rất đáng thử! Mì vịt tiềm siêu ngon mang hương vị ẩm thực Trung Hoa hòa quyện và Việt hóa hợp khẩu vị người Việt hơn rất nhiều. Đặc biệt đây là món ăn khuya được nhiều người yêu thích nhất khi đến Sài Gòn.

Bánh bèo chợ Bến Thành

Quán nằm bên phải chợ Bến Thành, số 7 Phan Chu Chinh, là quán bánh tráng trộn ngon nổi tiếng nhất Sài Gòn, đặc biệt là khu vực chợ Bến Thành. Chỉ với 20.000 đồng, bạn sẽ có ngay món bánh bèo thập cẩm thơm ngon, ăn rất no và đúng vị. Bánh bèo ở đây được làm rất rõ hương vị, khi ăn không bị nhão hay dai, ăn hoài không thấy ngán. Nước chấm được pha theo công thức tuyệt hảo, có chút ngọt và chút mặn tạo nên vị đậm đà khi ăn cùng bánh. Chính vì vậy, quán dù bình dân nhưng lại rất hút khách, thậm chí có lúc bạn không tìm được chỗ ngồi để thưởng thức món bánh bèo thập cẩm ở đây.

Dừa tiệt trùng

Trên đường Pasteur, quận 3, không khó để bắt gặp những xe đẩy bán nước dừa, nước sâm bắt mắt. Giữa tiết trời trưa nắng gắt của Sài Gòn mà nhìn thấy chiếc xe nước này như nhìn thấy một vị cứu tinh trên đường cao tốc.

Chỉ cần 10.000 đồng, bạn đã có trong tay một ly nước dừa mát lạnh, ngọt ngọt, thơm thơm và chua nhẹ vị sâm bổ lượng. Dù uống vào buổi tối hay tầm trưa cũng rất hợp, nếu vội, bạn có thể mua về cho vào ly nhựa và mang đi. Nếu rảnh rỗi, bạn có thể ngồi lại những chiếc bàn nhỏ cạnh quán, nhâm nhi ly nước mát lạnh, phóng tầm mắt ra con đường Pasteur với những hàng cây xanh rợp bóng mát. Dù không có biển hiệu nhưng chắc chắn bạn sẽ rất dễ dàng tìm thấy những loại đồ uống này.

Bánh tráng nướng

Cách chế biến món ăn này cũng khá đơn giản. Đầu tiên, cho bánh tráng vào vỉ, trứng đánh tan cùng hành lá và tôm khô rồi dàn đều trên bề mặt bánh. Chỉ cần thêm một chút tương ớt, gấp lại là thực khách có thể thưởng thức món ăn lạ miệng. Đây là món ăn được bày bán nhiều trên các con phố và được người Sài Gòn yêu thích. Hương vị thơm ngon lạ miệng, thời gian chế biến nhanh, giá thành rẻ, bánh tráng nướng là món ăn xuất hiện thường xuyên trong đời sống hàng ngày của người dân địa phương.

Bầu nướng

Bầu nướng là món ăn được nhiều người nhắc đến khi đến Sài Gòn. Đây là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, du nhập vào Việt Nam nó đã trở thành một món ăn đường phố ngon và hấp dẫn. Bạn chỉ cần xiên một quả bầu rồi cho lên bếp than hồng, đợi đến khi lớp vỏ bên ngoài cháy gần hết, bên trong chín là được. Bạn có thể thưởng thức ngay món bầu nướng khi còn nóng và chấm với chút tương ớt. Chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà của thịt, độ giòn của lớp vỏ bên ngoài, vị cay cay của tương ớt và mùi thơm hấp dẫn của món ăn khiến bạn ngất ngây.

Hột vịt lộn

Hột vịt lộn là tên miền Nam, miền Bắc gọi món hột vịt lộn này. Món ăn này cực kỳ bổ, rẻ và rất ngon. Đây là một món ăn phổ biến xuất hiện trong đời sống hàng ngày của người dân các địa phương trên cả nước. Món ăn khá đặc biệt đối với du khách khi đến Sài Gòn, bởi hột vịt lộn luộc sẽ được ăn kèm với rau băm, gừng, một chút đậu phộng và nước tương tạo nên hương vị khó quên ngay lần đầu thưởng thức. Đặc biệt có thêm hột vịt lộn rang me rất hấp dẫn. Món ăn đường phố ngon-bổ-rẻ này được khá nhiều người săn lùng ở Sài Gòn, vì dễ ăn và tạo cảm giác lạ miệng.

Đi du lịch ở đâu thì nhất định phải thử những món ăn ngon và đặc trưng ở đó, khi đến Sài Gòn bạn đừng quên thử những món ăn này nhé! Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực thú vị!

Tìm kiếm Blog này

Topanuong.com